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蒙古族服裝服飾: 從傳統餐廳菜梯走向現代的文化符號

高娃,一傢奶食品店老板,蒙古族,她結識的一位漢族顧客,操著一口流利的蒙語,說得比她還標準。

張彩霞,一位普通的企業員工,漢族,因自小在錫林郭勒盟長大,至今都有早起喝奶茶的習慣。

蒙元素,一個民族服飾品牌,自2013年開辦至今,它的顧客群,有60%都是漢族人。

自治區第十四屆蒙古族服裝服飾大賽落幕不久,從參賽隊伍、人數、規模及投入上,都堪稱歷史之最。

在內蒙古,蒙、漢作為人口占比最大的兩個民族,互相影響著,形成一種文化融合的氛圍,這種文化融合又滋生出新的市場機遇。特別在民族服飾方面,近兩年尤為明顯。

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民族服飾的轉變

娜仁花:“服飾是我們行走的文化,它需要生活化,才能真正走出去。”
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第十四屆蒙古族服裝服飾大賽,經專業評委打分,現代服飾的獎項落到瞭設計生活化、時尚化的成衣上,這讓一些精心準備華冠盛服的參賽者頗有說辭。

娜仁花,蒙元素民族服飾品牌創始人,也是本次大賽的評委。她解釋,這樣的結果,是想引導參賽者多設計一些生活化、時尚化的民族服裝,“傳統的蒙古族服裝服飾是祖輩們留下來的,它不需改變。但現代服飾,就應,人們可以在日常生活中穿出去,服飾是我們行走的文化,它需要生活化,才能真正走出去。”

近兩年,一些重要場合或日常生活中,越來越多的人選擇穿蒙古袍,或選擇帶有蒙古族元素的服裝,其中不乏很多漢族人。

電影制片廠西巷,一條民族服飾創業者集聚的巷子。2012年,巴雅爾開辦民族服飾店時,同他一樣經營民族服飾的店面巷子裡就有30多傢。2017年,這樣的店面增至近60傢。顧客群也從單一的蒙古族發展為蒙漢兼容,且漢族人的比例逐年遞增。

發展瓶頸

形不成的產業鏈

康改鮮:“現在做機工的多數是中年人,這方面的技術人員短缺,年輕人不願從事這個職業,整體行業缺人。”

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民族服飾的潛在市場看似清晰,卻又像透過玻璃看風景,可望而不可即。其實,玻璃就是面料市場、是專業人才、是銷路。

娜仁花曾坦言:“別看我是做衣服的,但我真的不會賣衣服,銷售是所有從事這個行業的企業面臨的難題。”

2013年,娜仁花創辦瞭內蒙古蒙元素文化產業有限公司。短短4年,設計、版型、制作等環節一一打通,她還高價引進瞭一些專業設備,成為行業裡最有前瞻性的企業。但,她依然在為銷路發愁,“最近我們正在與專門做零售的第三方企業洽談,希望能打開銷路。”

娜仁花希望內蒙古能有一個專門的服裝服飾產業園,邀請內蒙古服裝企業和國內的一些一線品牌入駐到園區;常年做服裝新品發佈會、模特大賽等活動;建立面料輔料基地,讓內蒙古的服裝企業接觸到多元化的面料輔料。

兩年前,自治區民族服飾協會做過統計,在工商部門註冊、3人以上規模經營民族服飾的企業,全區有1200多傢,從業人數30000人。這些企業主要集中在錫林郭勒盟、呼倫貝爾市、阿拉善盟、呼和浩特市等地。就呼和浩特市來看,主要集中在電影制片廠西巷、公主府街、維多利摩爾城蒙古城等。此外,內蒙古國際蒙醫醫院、大召、小召附近也有零散分佈。

采訪中,記者還發現,許多民族服飾店鋪門口都貼著“招機工”字樣的單子。“為什麼都在招機工?”問詢幾名老板,對方都道不出個所以然來。

“現在做機工的多數是中年人,這方面的技術人員短缺,年輕人不願從事這個職業,整體行業缺人。”康改鮮,內蒙古德利源民族服飾有限公司總經理、自治區民族服飾協會副主席,從事民族服飾行業20多年。目前,她的公司有員工30多人,有自己的研發團隊,以線上、線下模式生產、銷售各行業民族服飾。她表示,由於技術人員短缺,公司生產有些跟不上。主要原因是一些技術人員在自傢兩三人搭夥成組,給一些沒有生產能力的小廠代加工,導致一些企業用人難,市場價格混亂。

人才困局

留不住的大學生

牧仁:“民族服飾作為內蒙古獨特的符號,應受到各界更多的關註。”

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互聯網盛行的年代,線上線下結合成為眾多商傢普遍采取的銷售模式。幾經打聽,記者詢問到瞭內蒙古一傢民族服飾線上交易平臺,sodon網。網站以大學生為主體,涵蓋蒙古族民俗文化、服飾、音樂、圖書等諸多內容。

據網站工作人員娜娜介紹,網站成立後,先後與百傢民族服飾品牌達成瞭合作。微信粉絲達到瞭40萬人。這幾年,網站也通過舉辦大學生音樂比賽、免費登廣告的形式,推廣自己的知名度。

一個企業要想發展,不光要有技術,還需要更多的人才。內蒙古高雅汗文化傳媒有限責任公司總經理牧仁表示,民族服飾發展受阻還有一個原因,就是缺少新鮮血液的註入。他說,要想把民族服飾做強做大,需專業的人才。各大高校雖逐年重視這方面的教育,但由於民族服飾企業規模不大,發展前景堪憂,專業對口的大學畢業生都不願意從事這個行業。

牧仁創辦的公司位於呼和浩特市大盛魁創業園區,受政府扶持,房租免租3年。“政府對民族文化產業的扶持逐年在遞增,但民族服飾作為內蒙古獨特的符號,應受到各界更多的關註。”牧仁說。

發展方向

需政府或協會支持

於光軍:“民族服飾需政府、相關協會牽頭扶持發展。”

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內蒙古社會科學院經濟研究所所長於光軍接受記者采訪時表示,民族服飾在內蒙古已形成瞭完整體系。

於光軍認為,與產業化相比較,民族服飾更適合人們獨特的個性化要求,不適合規模化生產,因此不需要產業化。因受客觀因素等多方面的局限,也形不成產業化。要想再發展,需政府、相關協會牽頭,例如舉辦蒙古族服裝服飾藝術節,就是很好的舉措;其次,政府可結合適當的節日,例如草原文化節、中蒙博覽會等重大節日,將蒙古族的服裝服飾作為亮點,將從事這個行業的個體集中到一起,提供免費的場所,讓他們有展示的機會。此外,建議具有民族特色的企業有意識地推廣生活化的民族服飾,達成合作,加大對生活化民族服飾的宣傳力度。

自治區第十四屆蒙古族服裝服飾藝術節頒獎晚會上,自治區旅遊發展委員會主任鄭宜平致辭時表示,自治區將堅定蒙古族服裝服飾向多元化、市場化、生活化的方向前進,並打造以蒙古族服裝服飾為核心的民族旅遊文化創意商業街區。




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